Su di noi
Chi siamo
La masseria
Un'oasi di tranquillità
Che vogliate un relax di mezza giornata, o di parecchi giorni, l’Antica Masseria Gargiuffè vi offre un modo nuovo per averlo. La struttura ricettiva consta di 25 posti letto ripartiti in appartamenti con bagno privato.
Essa fa parte di un’azienda di 130 ettari. Si trova alle falde di Monte Cammarata ed è circondata dall’omonima riserva e del “Parco di Monti Sicani” La sua distanza dalle strade di maggiore comunicazione assicura un riposante silenzio.
La natura circostante è di particolare interesse in quanto offre tre diversi aspetti: quello del paesaggio duro e incontaminato di montagna, quello di ampi boschi aperti a interessanti escursioni a piedi o a cavallo o in mountain-bike, e quello del lento degradare dell’ex latifondo verso il mare. I vari percorsi sono ben indicati e non presentano difficoltà.
Di speciale interesse è una visita all’antico Eremo della Quisquina, costruito sulla grotta indicata dalla tradizione come rifugio e luogo di abitazione della patrona di Palermo Santa Rosalia, figlia dei Signori del posto.
La cucina
Tradizioni culinarie e genuinità
La cucina, seguita direttamente dai proprietari e da uno chef eccezionale, offre menu di straordinaria ricchezza e preziosità. Essa copre tutta la gamma dei piatti tradizionali ed è basata sui prodotti locali, di grande genuinità, la cui varietà è marcata dal succedersi delle stagioni.
In particolare, è basata sulla carne dei Monti Sicani, sui famosi prodotti latteo caseari locali, sulle verdure prodotte nell’azienda e sui prodotti della ricca attività venatoria locale. In aggiunta, su richiesta dei clienti il menu include una scelta di deliziosi piatti a base di pesce freschissimo, reperito direttamente agli approdi del porto di Sciacca dal proprietario, coadiuvato dalla sapiente esperienza dello chef.
Vieni a trovarci!
Antica masseria gargiuffè
Email: info@anticamasseriagargiuffe.it
Telefono: 3336495929